Waterkerssoep

1 bosje waterkers

1 prei, gesnipperd

1 ui, gesnipperd

1 teentje look, gesnipperd

2 groentebouillonblokjes

1 liter water

Stoof de groente aan in boter. Blus met water en voeg bouillon toe.

Laat 15 minuten koken en mix de soep.