Tapas pizza met asperge

100 gram asperges, geschild, in stukjes gesneden en beetgaar gekookt

1 rode ui, in dunne schijfjes gesneden

100 ml tomatensaus

1 rol pizzadeeg

50 gram mozarella

decoratie: basilicum


Snijd het pizzadeeg in 8 stukken. Bestrijk het pizzadeeg met een dun laagje tomatensaus.

Verdeel de asperge, rode ui en mozarella over de pizza.

Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden.

Dien op met blaadjes basilicum.