Spinaziesoep met broccoli
200 gram broccoli
100 gram spinazie
1 ui, gesnipperd
2 teentjes look, gesnipperd
1 liter groentebouillon
naar wens: room
boter
peper
zout
Stoof de groenten aan in boter. Blus met de groentebouillon en laat 15 minuten koken.
Mix de soep, kruid naar wens met peper en zout en serveer met een vleugje room.