Savooikool
Planten
In volle grond planten van juni tot half juli, op 60 centimeter van elkaar, in een voedzame, vochthoudende en goed doorlatende grond.
Verzorging
Geef water bij droog weer. Voor de kweek de grond goed bemesten met stalmest. Slakkenkorrels strooien bij het begin van de kweek.
Beschermen met insectengaas tegen onder andere rupsen van koolwitje.
Groeihoogte
30 cm.
Winterhard
Ja.
Snoeien
---
Bloei
Het is een tweejarige plant die het eerste jaar de kool vormt en het tweede jaar, als je ze laat staan, bloeit.
Bestuiving
---
Oogst
Augustus - december.
Extra info
Groene kool is hetzelfde als savooikool.
Wil je nare geurtjes in de keuken vermijden na het koken van savooikool? Kook ze dan niet langer dan tien minuten.
