Romige pasta met zalm en witloof
150 gram pasta, beetgaar gekookt
3 klossen witloof, in linten gesneden
1 ui, gesnipperd
2 teentjes look, gesnipperd
150 gram gestoomde zalm, in stukjes gesneden
1 eetlepel dille, gesnipperd
100 ml platte kaas
100 ml volle room
boter
peper
zout
decoratie: 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten
Fruit de ui in boter, voeg de witlooflinten en look toe en stoof gaar. Meng de platte kaas, room en dille en voeg toe aan het witloof, kruid naar wens met peper en zout.
Serveer de pasta met de saus, zalm en geroosterde pijnboompitten.