Pompoen

Planten

Voorzaaien begin april. In volle grond vanaf ijsheiligen, in humusrijke grond op een warme, zonnige plaats.

Voorzie voldoende ruimte voor de plant, 2 op 2 meter per plant.

Verzorging

In het voorjaar een emmer stalmest on de grond mengen alvorens je de plantjes in de grond zet.

Groeihoogte

50 cm.

Winterhard

Nee.

Snoeien

Niet noodzakelijk.

Bloei

Vanaf juni - juli.

Bestuiving

Zelfbestuivend.

Oogst

Vanaf de zomer tot de late herfst.

Van zodra de steel groeven vertoont, is de vrucht rijp. Snij de steel af op minstens 5 cm van de vrucht.

Extra info

De bloemen van pompoen zijn ook eetbaar. Pluk ze in de ochtend en frituur ze.

Je kan de pompoenzaden binnen voorzaaien vanaf maart of in volle grond vanaf na ijsheiligen. (half mei)

Ik zaai meestal ter plaatse. Zaai ongeveer 2 centimeter diep en met voldoende ruimte als je meerdere planten wenst. Een pompoenplant neemt toch makkelijk enkele vierkante meters in beslag. Het is een ideale bodembedekker, die weinig onderhoud vraagt.

Voorzie niet teveel soorten pompoenen. Zoniet krijg je kruisbestuiving.

Strooi slakkenkorrels rond de plantjes, slakken lusten graag de jonge plantjes.

De pompoenen oogst je wanneer het steeltje bruin wordt. Dat is meestal pas eind september.

Pompoenen kan je zeer goed bewaren. Bescherm ze tegen vrieskou.

De zaden zijn makkelijk te oogsten. De zaadjes drogen op keukenpapier en in een envelop steken voor volgend jaar.