Pizza met perzik en tonijn

1 perzik, geschild en in schijfjes gesneden

1 rode ui, in ringen gesneden

1 eetlepel tijm

2 eetlepels gezeefde tomatensaus

1 rol pizzadeeg

1 blik tonijn

100 gram mozarellakaas, geraspt

decoratie: rucola

Bestrijk het pizzadeeg met de tomatensaus en beleg met de perzikschijfjes, rode ui en tonijn. Bestrooi de pizza met mozarellakaas en kruid naar wens met tijm.

Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden.

Serveer met rucola.