Peterselie
Planten
Zaaien tussen half februari en eind mei in luchtige potgrond.
Bedek de zaden met een halve centimeter aarde, kan ook in volle grond, maar beter binnen voorzaaien.
Van zodra je het plantje buiten zet, op een koele, vochtige plek uit de zon.
Verzorging
Laat de plant niet uitdrogen.
Groeihoogte
20 centimeter.
Winterhard
Matig winterhard.
Snoeien
---
Bloei
Het tweede jaar bloeit de plant om zich uit te zaaien, en sterft de plant af.
Bestuiving
---
Oogst
Het ganse jaar door, oogst vanaf het plantje 15 cm groot is.
Extra info
Peterselie is een tweejarige plant.
Heeft een frisse, pittige smaak. Lekker bij aardappelen, gerookte vis en asperges.
