Ovenschotel met gehakt, selder en wortel

1 kilo gemengd gehakt

4 stengels bleekselderij, in blokjes

4 wortelen, in blokjes

2 teentjes look, gesnipperd

2 kilo aardappelen, geschild en in blokjes gesneden

boter

melk

peper

zout

muskaatnoot

gratinkaas

Stoof de groenten aan en laat ze gaar worden. Ondertussen bak je het rul en kook je de aardappelen gaar. Maak puree van de gekookte aardappelen, met melk, boter, muskaatnoot en peper.

Meng de groenten onder het gehakt en leg deze onderaan in een ovenschotel. Daarop komt de puree. Dek af met een laag gratinkaas. Nog 30 minuten op 180 graden in de oven en de ovenschotel is klaar!