Mosterdkers
Planten
Gemakkelijk te kweken als kiemgroente met een glazen pot of in een weckpot afgedekt met gaas.
De zaden moeten dagelijks gespoeld worden met vers water. Strooi twee eetlepels zaden in het kiembakje. Voeg ruim lauw water toe.
Spoel de zaden twee tot drie keer per dag met vers water.
Verzorging
De zaden mogen niet uitdrogen en geef indien nodig extra water met een plantenspuit.
Groeihoogte
Tot 6 centimeter.
Winterhard
---
Snoeien
---
Bloei
---
Bestuiving
---
Oogst
Mosterdkers kan in 7-8 dagen geoogst worden. Knip de mosterdkers tot aan de wortel af.
Extra info
Mosterdkers is een kiemgroente met een scherpe en pittige smaak. Mosterdkers is lekker in een salade of geschikt om mosterdsoep van te maken. De pittige smaak van mosterdkers is lekker om te combineren met aardappelpuree of in aardappelsalade.
