Ingemaakte kersen

kersen, gewassen en zonder steeltjes (eventueel ook zonder pit)

water

300 gram suiker per liter water

Doe de kersen in schone glazen bokalen. Laat de suiker oplossen in kokend water. 

Giet het suikerwater over de kersen tot de kersen volledig onder staan en sluit de bokalen.

Plaats de gesloten bokalen in een kookpot met water, de bokalen moeten niet onder staan. Laat het water gedurende 15 minuten koken.