Hartige taart

1/2 oud stokbrood, in kleine stukjes gesneden

3 eieren

200 ml melk

100 gram kruidenboter

2 eetlepels verse kruiden: peterselie, bieslook, kervel

50 gram geraspte kaas

peper

zout

Klop de eieren op met de melk en kruid naar wens met peper en zout.

Smelt de kruidenboter. Doe het brood in een plastiek zak, schenk de kruidenboter, melk, de kruiden, geraspte kaas en eimengsel erbij en schud de ingrediënten door elkaar. Laat 30 minuten rusten.

Doe het broodmengsel in een bakvorm en bak gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.