Citroenmelisselikeur

100 gram citroenmelisseblaadjes

zeste van 1 citroen

3 gram kruidnagel

1,5 gram nootmuskaat

5 gram kaneel

750 ml vodka

200 gram suiker


Doe de citroenmelisse, zeste van de citroen, kruidnagel, nootmuskaat en kaneel in een bokaal.

Voeg vodka toe en laat zes weken rusten. Zeef de vloeistof, giet in een schone fles en voeg de suiker toe. 

Te nuttigen als de suiker zich volledig heeft opgelost in de vloeistof.