Cheesy bolognaise balletjes in de oven

800 gram gemengd gehakt

400 ml tomatenvlees

2 teentjes look, gesnipperd

1 ei

1 eetlepel mosterd

1 eetlepel gesnipperde peterselie

2 eetlepels paneermeel

1 eetlepel oregano

1 eetlepel gesnipperde basilicum

1 eetlepel cayennepeper

150 gram geraspte mozarella

peper

zout

Meng het gehakt met het ei, peterselie, paneermeel en mosterd. Kruid met peper, zout en cayennepeper.

Rol in balletjes en plaats ze in een ovenschaal.

Meng het tomatenvlees met de gesnipperde look, voeg de oregano en basilicum toe. Schep de tomaten over de balletjes en bestrooi met geraspte mozarella.

Bak in een voorverwarmde oven bij 200 graden gedurende 20 minuten.