Bramensiroop met sinaas
500 gram bramen
zeste en sap van 1 sinaasappel
200 gram suiker
1 theelepel vanille extract
Breng de bramen aan de kook met het sap en zeste van een sinaasappel. Voeg suiker en vanille extract toe. Laat tien minuten koken op een matig vuur. Zeef de vloeistof en schenk de siroop in een schone fles.