Bloedworst met peperkoek en meloenpeer
1 bloedworst, in plakken gesneden
peperkoek
meloenpeerconfituur
boter
Bak de plakken bloedworst in boter aan beide kanten. Laat afkoelen.
Snijd uit de plakken peperkoek rondjes of sterren. Beleg de peperkoek met de bloedworst en een streepje meloenpeerconfituur.
Kan lauw of koud gegeten worden.