Aardbei-frambozen confituur
1 kilo frambozen en schoongemaakte aardbeien
500 gram geleisuiker
Breng het fruit al roerend aan de kook en voeg de geleisuiker toe.
Laat 5 minuten flink doorkoken.
Onmiddellijk in gesteriliseerde bokaaltjes schenken en deksel afsluiten. De bokaaltjes op zijn kop zetten en laten afkoelen.